Как открыть агротуризм в беларуси. Загородный коттедж как бизнес. Интервью с владельцем агроусадьбы, ч.1. "Монстры" VS агроусадьбы

Главная / Финансы

По данным КГК, из 261 зарегистрированного субъекта агроэкотуризма в Гомельской области реальные услуги оказывают лишь 52. "Ежедневник" попросил владелицу усадьбы "Любезный сердцу уголок" Лилию Ермолову рассказать о специфике этого бизнеса в Беларуси.

- Как у вас, коренной горожанки, родилась идея строить агроусадьбу?

- Сама по себе идея не нова. Достаточно вспомнить традицию загородного отдыха. Кроме того, довольно долгое время я работала и жила за границей и "импортировала" некоторые черты загородного мини-отеля. Ну а когда эту тему начали развивать в Гомеле, то ухватилась за нее и решила реализовать свои мечты в реальность. Тогда, пять лет назад, в Гомельском райисполкоме работала довольно "продвинутая" дама, которая во многом благодаря собственной увлеченности помогала желающим начать свое дело. У нее была масса полезной информации по теме, в том числе юридической, которой она щедро делилась. Это было где-то в 2007-2008 годах. И именно эта женщина сподвигла меня на получение специального кредита в "Белагропромбанке", который, кстати, выдали очень быстро. Банк выдал мне наличные деньги в сумме 22 миллионов рублей. То есть в финансовом и методическом плане я получила какую-то помощь.

- Вы довольны государственным подходом к этому вопросу?

Если смотреть на вопрос развития агротуризма как некоего белорусского бренда, как на составляющую национальной идеи, то тут у меня - не без претензий. Есть вопросы к информационной поддержке агроусадебщиков, их широкому представлению в интернете. Получить полную и достоверную информацию о том, какие агроусадьбы существуют, допустим, в Гомельской области, какие именно услуги предоставляют эти объекты туризма, и сделать это хотя бы на одном из европейских языков - не-воз-мож-но. То есть рядовому бюргеру из Карлштадта, воспитанному в духе WWW, весьма затруднительно будет узнать, что, допустим, есть такая усадьба "Любезный сердцу уголок", где воздух и природа дороже всех богатств мира, а насладиться всем этим можно за копейки. Только русскоговорящий user способен помочь этому любителю белорусских пейзажей, и никак иначе! Если не верите, попробуйте сами. Ни на одном из ведущих мировых поисковиков вы не найдете контактных данных белорусских усадеб! Запрос типа "Eco tour in Belarus" в лучшем случае выдаст вам жвачку типа: "Беларусь - это живописный край лесов и озер.Беларусь славится своими заповедниками и заказниками, которые ежегодно посещает …дцать тысяч туристов со всего мира. Беларусь - это легкие Европы". И т.д. и т.п. Вот он, пример продвижения национальных брендов, о которых до хрипоты у нас ораторствуют со всех чиновничьих трибун. А между тем, вместо того чтобы бесконечно тратиться на порядком надоевшие "круглые столы" и семинары "О пользе и значении агроэкотуризма", вместо того чтобы переводить бумагу на бесконечные (и зачастую высосанные из пальца) отчеты о развитии агротуризма на местах, нужно создать хотя бы один мощный сайт хотя бы на английском языке, где четко и привлекательно будет представлена вся необходимая информация об имеющихся в нашей стране объектах агроэкотуризма.

- Можно подробнее рассказать о семинарах, чему на них учат?

Все мероприятия такого рода, которые проходили в Гомельской области, да, они интересны в связи с вопросами, которые там иногда поднимаются. Другое дело, что все эти темы, к сожалению, являются мертворожденными. Потому что дальше говорильни дело не движется. Яркий пример - тема трансграничного сотрудничества, которое хотели организовать между тремя приграничными районами Гомельщины и Черниговщины. Беларусь-Украина, соответственно. Речь шла о туристическом взаимодействии, создании единой информационной базы, разработке различных маршрутов, в которые должны быть вовлечены и турагентства, и памятники архитектуры, и музейщики, и агроусадебщики. Обсуждались специальные знаки и указатели, тематические маршруты. Планировали даже карты напечатать и путеводители. Гомельский облисполком обещал свою всемерную поддержку. Прошло время. Абсолютно никаких подвижек в реализации проекта не случилось. И эта, по сути, замечательная идея так и осталась на бумаге. Единственную пользу от всех этих семинаров с участием наших больших и маленьких чиновников я вижу в возможности живого общения между владельцами агроусадеб. Мы в приватных беседах обмениваемся мнениями, телефонами.

- Почему бы агроусадебщикам Гомельщины не объединиться для решения своих насущных проблем?

Попытки такие были, но не у нас. Очень хорошо в этом направлении работали минчане, которые создали информационный ресурс "Отдых в деревне". Да, в рамках этого объединения можно получить юридическую, методическую помощь и по запросу из Гомеля. Однако для решения наших, местечковых проблем необходимо вести разговор на местах. На территории Гомельской области ситуация с лояльностью властей может отличаться в разы, если сравнивать те или иные районы. И вообще, говоря о Гомельской области, могу без преувеличения сказать, что у нас тут свое mentality, мы на все имеем особое мнение! Поэтому чаще всего договориться, даже между коллегами по бизнесу, не получается. Во многом благодаря ситуации с местными властями. Кому-то в Петрикове или Лельчицах намного проще сыскать дружбу и чиновничье понимание, чем, скажем, в Гомельском районе. Поэтому участие усадебщиков из тех же из Лельчиц в "движении единения", само собой, исключается. То есть, мы вот встречаемся, и будто бы даже какая-то коллегиальная дружба существует, но чтобы сообща "идти на баррикады", то иных уж нет, а те далече! У нас ведь с господдержкой вообще ситуация особенная. Тебе в лицо никто не скажет "нет". Наоборот, могут пообещать "проработать вопрос, обсудить с товарищами". А в итоге, когда такие "проработки" начинают растягиваться на неопределенное время, то поднимать вопрос вновь отпадает всякое желание. Вот и получаем на своих участках - то ли агро, то ли эко, но только точно не туризм. Тут уж - кто во что горазд: и охота, и рыбалка, и просто хмельные сабантуи.

- А лично у вас имеется опыт хождения во властные кабинеты "за идею"?

Да, конечно, и еще какой! В качестве примера могу привести мою инициативу, с которой я на протяжении нескольких лет настойчиво, упорно "штурмовала" Гомельский райисполком. Речь идет о дальнейшем развитии агроэкотуризма в поселке Красный, где, собственно, и находится моя усадьба. Идея заключается в следующем. Непосредственно рядом с моим участком находится пустырь площадью 4 гектара. Эти земли принадлежат местному лесхозу. Однако земли эти, видимо, настолько истощены и выжжены, что на них, как ни старались лесники, увы, ничего не растет. Там и каштаны дважды высаживали - они дважды погибали. Я неоднократно ходила в райисполком и слезно просила их: передайте эту землю сельскому совету. Дайте людям, молодым и инициативным, попробовать свои силы на этой земле. Ведь столько вариантов развития территории: проведение свадебных, каких-то других торжественных мероприятий на природе, создание там спортивных площадок, декоративных зооферм… Да мы бы там пруд, в конце-то концов, могли вырыть и зарыбить его! Ведь придут люди со своими средствами, своими идеями и полные сил, чтобы создать там агроэкотуристический комплекс, целевую экодеревню!!! В самом начале мне обещали, что более детально ознакомятся с этим проектом, его целесообразностью. Потом мне предложили привести и показать инвестора. Я привела. Инвестора завалили проектами по вложению капиталов в районное ЖКХ, после чего он сбежал в неизвестном направлении. А мне заявили, что я должна создать юридическое лицо, предоставить им подробный бизнес-план развития участка и только после этого, может быть, мне землю предоставят.

То есть сегодня есть мой домик, есть баня/сауна и десяток плодовых деревьев на пятидесяти сотках земли. Для чиновничьей отчетности перед облисполкомом, видимо, этого хватает с лихвой. Но! О какой государственной поддержке на местах после всего этого можно вести речь? Между тем само государство непрестанно агитирует людей активнее вовлекаться в развитие нашей земли, туризма через создание агроусадеб.

А чего так боятся чиновники? Неужели ваша агроусадьба - это какой-то сверхдоходный бизнес и власти просто не хотят отдавать столь лакомый кусок частнику?

На сегодняшний день моей агроусадьбе 5 лет. За эти годы во все строения, что там есть, в какое-то дополнительное оборудование я вложила порядка 100 тысяч долларов. Сейчас могу сказать, что эти деньги я там просто похоронила. Кстати, это в основном те средства, которые предоставил мой покойный муж - кипрский бизнесмен. Понятно, что только за белагропромбанковский кредит я ничего серьезного построить там не смогла бы.

Назвать мои вложения прибыльными не могу. Во-первых, нет постоянного и возрастающего спроса на услуги экотуризма и просто загородного отдыха, а во-вторых, нет достаточных доходов от предоставления услуг в силу крайне низкой платежеспособности наших людей. Про иностранцев и говорить не приходится, потому что они знать не знают о том, что мы тут, в Беларуси, в Гомельском районе, пытаемся какой-то свой агротуризм наладить. Причина все та же - информационный вакуум в интернете, на прочих международных медиа-площадках.

Если говорить о моих доходах более детально, то ежемесячно агроусадьба приносит где-то 300 долларов. Примерно половина вырученных средств уходит исключительно на содержание хозяйства, коммунальные и иные платежи. (Кстати, одновременно я там и уборщица, и прачка, и рабочий по содержанию зданий, сооружений). Ну вот, в сухом остатке 150 долларов. Можно назвать это чистой прибылью при условии, что я сама живу в городе и живу за счет других доходов.

Я тут как-то подсчитала, что при таком уровне прибыли моя усадьба будет окупаться примерно 55-60 лет. Нонсенс, конечно, если учесть, что к тому времени все мои деревянные строения обветшают и усадьбу придется отстраивать заново. В этой ситуации меня радует только одно - все это является собственностью. И если вдруг мне окончательно надоест этот не очень-то прибыльный и такой неповоротливый бизнес, а также бесконечная болтология местных чиновников, я могу все это продать, пусть и за меньшие деньги.

Как человек, долгое время проживший за границей, можете рассказать, как у них обстоят дела с агроэкотуризмом.

Ну, разумеется, намного лучше. Под создание агроэкоусадеб, инфраструктуры и специальных маршрутов не только правительство Кипра, но и сам Евросоюз выделяет очень хорошие кредиты под очень выгодные условия. Речь идет о значительных долгосрочных заимствованиях (50-100 тысяч евро) под 2-3 процента годовых. И заметьте, речь в данном случае идет о курортном полуострове, в акватории самого курортного Средиземного моря. И вот на фоне множества фешенебельных отелей с роскошной инфраструктурой агроусадьбы создаются где-то в горах, в кипрских деревнях, на периферии. И эти усадьбы востребованы! А делается это для того, чтобы максимально удержать людей на земле, чтобы сохранить сельского жителя и дать ему работу. Дело в том, что в Евросоюзе, как и во всем мире (Беларусь - не исключение), значительное перенаселение городов и довольно слабая численность сельских жителей, фермеров. Поэтому все эти кредиты рассчитаны на закрепление людей, на поддержание предпринимательской инициативы в сельской местности и одновременно на создание дополнительных рабочих мест. И клиентура для этого агротуризма созрела. Европейские бизнесмены устали от многолюдия и суеты мегаполисов, смога, гамбургеров и даже ресторанной пищи. Порядком устали они и от традиционных пляжей-отелей. Они ищут уединения и домашней яичницы-глазуньи на живописных природных ландшафтах.

Организация такого отдыха в странах Евросоюза замечательно реализуется и всесторонне поддерживается на государственном уровне. Не на словах, а на деле!


* В расчетах используются средние данные по России

3 189 200 ₽

Стартовые вложения

100 000 - 275 000 ₽

70 000 - 220 000 ₽

Чистая прибыль

30 мес.

Срок окупаемости

Агроусадьбы - бизнес в области сельского туризма, работающий по образцу западных ферм и предоставляющий не только проживание, но и широкий спектр сопутствующих услуг. Что нужно для старта этого дела? В данном бизнес-плане рассмотрено создание бизнеса на базе собственного дома площадью 150 кв. м. и территории загородного участка площадью 2000 кв. м.

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

В данном бизнес-плане рассмотрено создание бизнеса на оказании услуг в области агротуризма. На базе собственного дома площадью 150 кв. м. и территории загородного участка площадью 2000 кв. м. будет организована агроусадьба с гостевым домом, рекреационной зоной и минифермой. Собственником будут оказываться услуги по проведению конных и пешеходных прогулок, катании на велосипедах, рыбалке и т.д. Целевой аудиторией проекта станут жители крупных городов России - семьи с детьми, путешествующие пары возрастом до 30 лет, молодежь и компании. Ценовой сегмент проекта - средний.

К преимуществам проекта можно отнести:

    минимальный уровень первоначальных вложений, поскольку бизнес организуется на базе участка в собственности;

    отсутствие конкуренции. Ниша не является занятой, а данный вид агротуризма в России слабо развит;

    не требуется лицензирования, отсутствует необходимость регистрировать юридическое лицо;

    растущий спрос на отдых в сельской местности и на природе, рост внутреннего туризма в России;

    отсутствие требований к уровню образования для предпринимателя;

    низкий уровень издержек в связи с отсутствием затрат за аренду.

Объем первоначальных вложений в проект составляет 3 189 200 руб. Инвестиционные затраты направлены на ремонт помещения и обустройство участка (создание бани, бассейна, навесов и т.д.), приобретении оборудования и формирование фонда оборотных средств, за счет которых будут покрываться убытки начальных периодов. Для реализации проекта будут использованы собственные средства.

Финансовые расчеты охватывают пятилетний период работы проекта. Согласно произведенным расчетам стартовые вложения окупятся через 30 месяцев работы. Рентабельность в первый год работы составит 73%.

Таблица 1. Основные показатели проекта

2. ОПИСАНИЕ ОТРАСЛИ И КОМПАНИИ

В последние годы в России стал зарождаться такой вид туризма как агротуризм. Его смысл заключается в погружении городских жителей в сельскую среду с целью использования природных, культурно-исторических и других ресурсов местности. Проще говоря, для туристов организуются походы в лес за грибами и ягодами, занятия сельским бытом, питание экологически чистыми продуктами. Они растапливают печь, катаются на лошадях, посещают фермы и кормят скотину, ходят на рыбалку, знакомятся с культурой и бытом местных жителей. Этот вид туризма наиболее развит за рубежом, например в Испании, Италии, Франции, Греции и других странах Европы. Там сельский туризм является мощной отраслью и отдельным сектором, принося от 15 до 30% дохода туристической отрасли. Отдыхающие приносят 40% доходов ферм. Многие страны имеют развитые сети частных сельских гостиниц и сотни туристических программ и маршрутов.

В России, согласно оценкам Федерального агентства по туризму, доля сельского туризма не превышает 2% рынка. При этом его целевой аудиторией является прослойка жителей крупных городов с высшим образованием и уровнем доходов средний и выше. Основным мотивом для посещения сельской местности является желание соприкоснуться с “настоящей” жизнью во всех ее проявлениях, включая природу, натуральную еду, тишину, как способ уйти от городской суеты, пообщаться с близкими людьми, восстановить силы. Спрос на такие услуги возрастает в летний период, а также в период новогодних праздников. Наиболее востребованный у населения срок пребывания - это уикенд или тур на 5-10 дней.

Открытие бизнеса на оказании агротуристических услуг во многом является процессом творческим и требует импровизации предпринимателя. Дело в том, что в России отсутствует четкое законодательство, которое контролирует деятельность объектов хозяйствования. В законе о существующем законе “Об основах туристической деятельности” отсутствуют даже понятия “агротуризм”, “сельский житель”, не говоря уже о рамках ведения бизнеса. Кроме того, нет государственных программ поддержки данного бизнеса и предоставлении налоговых льгот, хотя на региональном уровне они периодически появляются. В связи с этим к агротурической отрасли в нашей стране могут относить себя практически любые объекты, расположенные в сельской местности, а также все, кто предоставляет услуги для туристов в этой местности.

Зарабатывай до
200 000 руб. в месяц, весело проводя время!

Тренд 2019 года. Интеллектуальный бизнес в сфере развлечений. Минимальные вложения. Никаких дополнительных отчислений и платежей. Обучение под ключ.

В большинстве случаев объектами сельского туризма являются гостевые дома и базы отдыха, расположенные в экологически чистых районах. Спектр их услуг не широк и может ограничиваться лишь размещением, нехитрыми бесплатными развлечениями или предоставлением площадки для них. Второй тип - это созданные по образцу западных ферм агроусадьбы, которые имеют более развитую инфраструктуру, более широкий спектр услуг и всю необходимую атрибутику. Здесь помимо хозяина и сторожа может быть задействованы другой персонал, оказывающий услуги по размещению и дополнительному обслуживанию. Еще один тип - это оказание услуг для туристов на базе действующих ферм - явление для России крайне редкое, так как далеко не каждый фермер имеет физические и материальные возможности создавать гостевой дом. Также в нашей стране не представлен вид трудового агротуризма, когда хозяин усадьбы организует бесплатное размещение и питание туриста в обмен на помощь по хозяйству.

Несмотря на законодательную неурегулированность этой сферы, она имеет большие перспективы. Основная причина - рост внутреннего туризма в России, который наблюдается в последние годы в связи с падением платежеспособности населения, ростом курса доллара и евро, череды закрытий популярных курортов и поиском альтернативы зарубежным направлениям, нестабильной международной ситуацией. С 2005 года к 2016 году число внутренних поездок увеличилось с 24,8 до 55 млн. Нельзя не принимать во внимание и общемировую тенденцию - постепенное возрастание интереса к агротуризму и отдыху в сельской местности, когда туризм “популярных направлений” становится явлением менее привлекательным. По экспертным оценкам, рентабельность сельского туризма в России может составлять 15-30%, а финансовая отдача в общенациональном масштабе может достигать 30 млрд. долларов в год. Больше всего сельский туризм развит в Краснодарском крае, Алтайском крае, Республике Карелия, Калининградской, Ленинградской и Псковской областях.

Подводя итог вышесказанному, можно заключить, что данный момент является благоприятным для развития сельского туризма и открытия бизнеса в этой сфере. Положительные примеры агротуристического бизнеса в России существуют. Во многом их успех связан с грамотным и продуманным маркетинговым продвижением, который позволил включить их в предложения туристических компаний и даже ведущих туроператоров. Об этом направлении мало известно широким слоям населения, поэтому активное донесение информации хотя бы о существовании подобных услуг может способствовать притоку клиентов.

Настоящим проектом предполагается оказание услуг в области агротуризма на базе собственного деревенского дома площадью 150 кв. метров и земельного участка площадью 2000 кв. метров. Собственность находится в удалении от крупных городов, в сельской местности, не соседствующей с грязными производствами. Бизнес будет зарегистрирован как ИП с упрощенной системой налогообложения. Несмотря на то, что проект будет целиком реализован силами инициатора в лице собственника и почти не потребует найма вспомогательного персонала, формат будет создан в подражании агроусадьбам с оборудованием комплекса дополнительных развлечений, включая создание русской бани, бассейна, обустройство подсобного хозяйства с домашними животными наподобие формата минифермы, а также облагораживание территории (создание привлекательного ландшафтного дизайна). Эти работы потребуют серьезного подготовительного этапа, однако результат будет способствовать привлечению городских туристов, желающих отдохнуть от суеты, но привыкших к благам цивилизации и наличию развлечений.

3. ОПИСАНИЕ УСЛУГ

Услуги будут делиться на несколько основных видов: услуги по размещению, организация питания, аренда туристического и спортивного снаряжения, организация экскурсий и оказание дополнительных услуг (см. полный перечень в Табл. 2). Принятое разделение целесообразно в связи с тем, что позволяет собственнику проекта извлекать дополнительную выручку, а клиент не обязан переплачивать в цене как при покупке так называемых пакетных туров и может самостоятельно выбирать способы проведения досуга.

В число дополнительных услуг войдут развлечения, предоставляемых как самим собственником, так и другими лицами за договорную плату и вознаграждением собственнику в договорных процентах от суммы. В число последних, в частности, входит организация конных прогулок, посещение выступления местного фольклорного ансамбля и т.д. На начальном этапе для гостей будет создано 6 номеров на 16 спальных мест. Срок пребывания гостей на территории усадьбы в среднем может варьироваться от 2 до 10 дней.

Таблица 2. Описание товаров и услуг

НАИМЕНОВАНИЕ

ОПИСАНИЕ ТОВАРА ИЛИ УСЛУГИ

СТОИМОСТЬ ЕДИНИЦЫ, руб.

Услуги по размещению в гостевом доме

Номер “Стандартный”, двухместный

Аренда стандартного номера на 2 спальных места

1 600 сутки/ номер

Номер “Стандартный”, четырехместный

Аренда стандартного номера на 4 спальных места

2 000 сутки/номер

Номер “Люкс”, двухместный

Аренда номера повышенной комфортности на 2 спальных места

2 200 сутки/номер

Номер “Люкс”, четырехместный

Аренда номера повышенной комфортности на 4 спальных места

2 500 сутки/номер

Корпоративное размещение

Размещение для коллективов организаций

Договорная

Питание

Питание (завтрак)

Завтрак

500/сутки

Питание (двухразовое)

Завтрак и ужин

1 000/сутки

Аренда туристического и спортинвентаря

Аренда велосипеда

Аренда прогулочного велосипеда

100/час

800/сутки

Аренда лыж

Аренда лыж

100/час

800/сутки

Аренда лодки

Аренда весельной лодки

100/час

500/сутки

Аренда туристического и спортивного снаряжения

Аренда палаток, спальников, волейбольной сетки, удочек, мячей, рюкзаков, защитного инвентаря

Бесплатно

Организация экскурсий (в теплый сезон)

1-дневный сплав на лодках

1-дневный сплав на лодках без ночевки

2 500

1-дневный велопробег

1-дневный велопробег по маршруту №1 без ночевки

2 000

1- дневный велопробег

1-дневный велопробег по маршруту №2 без ночевки

2 000

2-дневный велопробег

2-дневный велопробег по маршруту № 3 с ночевкой в палатках

4 000

Дополнительные услуги

Рыбалка

Рыбалка на озере

150/час

Русская баня

Русская банька на дровах (до 6 человек)

500/час

Конная прогулка

Прогулка на лошади с сопровождением инструктора

300/час

Фольклорный ансамбль

Посещение выступления деревенского фольклорного ансамбля

300 руб/чел.

Мангал

Самостоятельное приготовление пищи на мангале, пользование уличными беседками и столиками

Бесплатно

Бассейн

Купание в бассейне

Бесплатно

Парковка

Крытая парковка на территории усадьбы, круглосуточное видеонаблюдение

Бесплатно

Wi-Fi

Услуги бесплатного беспроводного интернета

Бесплатно

4.ПРОДАЖИ И МАРКЕТИНГ

Целевая аудитория проекта - жители российских мегаполисов с населением более 1 млн. человек. Во-первых, это семейные туристы с уровнем достатка “средний” и выше. Как правило, эта категория населения проживает в многоквартирных домах и обычно не имеет собственного загородного дома или дачи. Такая аудитория ищет тихие места для отдыха на природе, где можно было бы недорого разместиться с детьми. Во-вторых, это еще две растущие категории путешественников как “молодежь и компании”, а также пары без детей возрастом до 30 лет. Согласно опросам Russian Tourism, за последние 9 лет доля этих категорий с 2008 по 2017 гг. возросла с 14 до 29% и с 12 до 28% соответственно, что заставляет обратить на эти категории более пристальное внимание.

Специалисты туристической отрасли отмечают, что вышедшие в лидеры категории туристов являются причиной трех основных трендов. Это: снижение стоимости поездки, самостоятельное планирование путешествия и онлайн. Под последним подразумевается возможность спланировать путешествие, забронировать отель с помощью интернета. По данным НАФИ на 2016 год, 70% туристов выбирают и оплачивают свои путешествия через интернет. Таким образом, ключевыми факторами для целевой аудитории являются: доступная цена, наличие мест для проведения досуга на природе, возможность бронирования услуг через интернет.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Конкуренция для данного бизнеса минимальна. Основными конкурентами можно считать базы отдыха, расположенные, как правило, по берегам рек и озер. Преимущества усадьбы перед базами отдыха: разнообразие комплекса предлагаемых услуг, доступная цена при высоком качестве услуг, а не наоборот, погружение в сельскую жизнь, более спокойная, уютная и домашняя атмосфера - на усадьбе могут пребывать одновременно не более 6 семей.

Несмотря на то, что конкуренции на рынке практически не имеется, потребуется уделить значительное внимание рекламе. Основным каналом станет интернет. Информация об услугах будет размещена на бесплатных интернета-порталах, на интернет-сайтах типа booking.com. Также планируется создание страничек в социальных сетях: “Вконтакте”, “Одноклассники”, Instagram и собственного сайта с информацией о номерном фонде и услугах агроусадьбы. Поскольку целевая аудитория все больше смещается в молодежный сегмент, планируется размещение платных постов в популярных пабликах и сообществах крупных городов, расположенных в максимальной близости от усадьбы. Другим каналом продаж станет сотрудничество с туристическими агентствами, вознаграждение которых составляет 10% от стоимости услуг. Сотрудничество с агентствами и с посредниками проводит собственник проекта без привлечения дополнительных специалистов.

5. ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА

    Подбор места. Ключевой фактор в планировании данного бизнеса - правильный выбор места. Это должно быть место, находящееся на удалении от больших городов, источников загрязнения и дорожного шума. Обязательным условием является наличие водоема (желательно подходящего для купания), а также обилия мест для пеших и велопрогулок (леса, холмы, балки, горы, ручьи и т.д.). При этом место должно быть относительно безопасным для туристов, не угрожать их жизни и здоровью. Также приезжие не должны стать объектом негативного отношения к ним со стороны местных жителей. Место должно иметь хорошую транспортную доступность (асфальтовая дорога, железная дорога), иметь коммуникации (хотя бы электричество), мобильную связь. В нашем случае место полностью соответствует всем этим требованиям, имеет широкий выбор мест для посещения, включая хвойный и смешанный лес, несколько озер (в том числе оборудованных для купания), реку, степь, живописные балки и луга с разнотравьем. Деревня, в которой располагается агроусадьба, находится в удалении от крупных городов, в сельской местности, которая не соседствует с грязными производствами. В деревне имеется асфальтовая дорога, два магазина, торгующих продуктами и товарами первой необходимости. В деревню можно добраться на личном автомобиле, автобусе, ежедневно отправляющемся из районного центра, а также на электричке.

    Размещение. Несмотря на жизнь в деревне, многие гости не могут отказаться от благ цивилизации, поэтому желательно наличие в номерах санузла, сплит-системы, беспроводного доступа в интернет и т.д. Кроме того, для гостей будет создан бассейн, зеленые площадки для игр на воздухе, беседки, мангалы и прочее. Номера будут делиться по двум категориям: по количеству спальных мест (двухместные, четырехместные) и уровню комфортности (стандарт и повышенной комфортности).

    Питание. Для желающих на выбор будет организовано одноразовое или двухразовое питание. Для приготовления пищи будут использоваться экологически чистые продукты, закупаемые на одной из местных ферм (молоко, простокваша, сало, мясо) либо выращиваемые или собираемые непосредственно собственником (овощи, фрукты, ягоды, грибы), а также выловленная в окрестных водоемах рыба. Недостающие ингредиенты будут закупаться в сельском магазине или на рынке в районном центре.

    Программа. Помимо места следует позаботиться о насыщенной программе для гостей. На агроусадьбе будет пропагандироваться активный и здоровый отдых: с коллективными спортивными играми между постояльцами, организацией походов по окрестностям с целью сбора грибов/ягод либо посещения природных мест или культурно-исторических памятников. Программа должна включать себя развлечения на любой вкус, поэтому собственником проекта будет установлена договоренность с одним из местных фермеров по организации конных прогулок. Сам собственник и члены его семьи будут принимать участие в велопоходах и сплавах, выступая в роли проводников, поддерживать хорошее настроение гостей. К примеру, в вечернее время собственником могут быть организована игра на гитаре, пляски под народные песни, рассказы у костра об истории этих мест. Также будет установлена договоренность с сельским фольклорным ансамблем об оказании платных костюмированных концертов для гостей агроусадьбы. Содержание программ будет варьироваться в зависимости от нескольких факторов: желания гостей, количества постояльцев, погодных условий, сезона. Цель всех программ - формирование базы постоянных клиентов, которые бы возвращались гостить в агроусадьбу в разные времена года ради теплой домашней атмосферы и восстановления сил.

    Сотрудники. Одно из преимуществ проекта - в отсутствии затрат на персонал. Руководителем проекта выступит его инициатор - хозяин агроусадьбы, а его помощниками станут члены семьи. Для начального периода деятельности потребуется нанять сторожа-разнорабочего для охраны усадьбы в ночное время и подсобных работ (заготовка дров, уборка территории, стрижка газонов и т.д.). Также за договорную плату будут привлекаться представители фольклорного ансамбля и местной животноводческой фермы. Таким образом, даже несмотря на небольшие масштабы бизнеса, само его наличие станет дополнительным источником дохода и улучшит материальное состояние жителей села.

    Подготовка территории и усадьбы. Создание агроусадьбы потребует проведения подготовительных работ по обустройству территории и ремонту здания. На начальном этапе гостевые комнаты будут созданы в имеющемся здании площадью 150 кв. метров. В дальнейшем на территории участка будут возведены дополнительные домики отдыха. Ремонт здания включит частичную перепланировку и капремонт внутренних помещений (44 кв.м. - 206,8 тыс. руб. из расчета 4,7 тыс. руб за кв. м.), шпаклевку, покраску покрытий (стены, пол) (88 кв. м. - 132 тыс. руб. из расчета 1,5 руб. за кв. м.), отделку общей столовой под дерево (72 тыс. руб.), создание дополнительных санузлов (300 тыс. руб.). Итого вложения в ремонт здания составят 710,8 тыс. руб., с учетом непредвиденных затрат - около 750 тыс. руб. На земельном участке будет возведен сруб бани 4х6 м. (390 тыс. руб.), создан бассейн площадью 12 кв. м. (690 тыс. руб.), произведено обустройство подсобного хозяйства с домашними животными (40 тыс. руб.), создан привлекательный дизайн территории (35 тыс. руб.). Работы будут выполнены с привлечением специализированных компаний (например, строительство бани, бассейна), а также собственными силами (обустройство минифермы, создание нового дизайна территории).

    Оборудование. На закупку необходимого оборудование потребуется 1 204 200 руб. Примерный перечень необходимого приведен в табл. 3.

Таблица 3. Перечень оборудования

Наименование

Цена, руб.

Количество, руб.

Стоимость, руб.

1. Оборудование для участка

Беседка готовая дачная

60 000

180 000

Мангал

7 000

21 000

Система видеослежения

30 000

30 000

Хозинвентарь, инструменты

12 000

12 000

2. Оборудование для дома

2.1 Гостевые комнаты

Кровать односпальная

8 000

48 000

Кровать двуспальная

16 000

96 000

Шкаф платяной

13 000

78 000

Тумба прикроватная

2 500

30 000

Стол письменный

8 000

16 000

Стул

2 000

20 000

Столик журнальный

3 000

18 000

Люстра

2 500

15 000

Кресло

8 000

16 000

Сплит-система

15 000

90 000

Зеркало

1 500

9 000

2.2 Прочее оборудование, сантехника

Стиральная машина

16 000

16 000

Стол столовый большой

18 000

18 000

Стул

2 500

50 000

Унитаз

6 000

18 000

Душевая кабина

13 000

39 000

Умывальник

2 000

6 000

Зеркало

1 500

4 500

3. Спортивный и туристический инвентарь

Велосипед взрослый

17 000

102 000

Велосипед подростковый

14 000

42 000

Велосипед детский

9 000

27 000

Гамак

1 500

3 000

Казан

3 000

3 000

Средства защиты, комплект (наколенники, налокотники, шлемы)

2 000

8 000

Сетка волейбольная

3 000

3 000

Ракетки для бадминтона, воланы

2 000

Мячи для игры в футбол, волейбол

3 000

3 000

Лыжи детские

4 500

13 500

Лыжи взрослые

6 500

39 000

Фонарь налобный

2 000

Спальник

1 000

10 000

Палатка

2 500

12 500

Рюкзак маленький

1 500

7 500

Рюкзак походный

2 000

10 000

4. Прочее

Белье постельное

1 500

24 000

Одеяла и подушки

1 500

16

24 000

42

Кухонная посуда

10 000

1

10 000

43

Полотенце

200

16

3 200

44

Принадлежности для бассейна/бани

5 000

1

5 000

45

Предметы для декорирования участка

10 000

1

10 000

46

Прочее

10 000

1

10 000

Итого:

1 204 200

    Объем производства. Точно спрогнозировать плановый объем загрузки агроусадьбы в связи с обилием факторов довольно трудно, в связи с чем необходимо рассмотреть пессимистичный и оптимистичный прогноз продаж, а затем выделить усредненные показатели. В Табл. 4 приведены все три варианта событий на двухлетний срок, учтен фактор сезонности спроса (повышение в мае-августе и декабре-январе, снижение в сентябре-ноябре, феврале-апреле). Старт работы запланирован на ноябрь с целью принять первых гостей на новогодние праздники.

Таблица 4. Плановый объем производства, руб./мес

Услуга/год прогноз

1 год

2 год

дек-янв

фев-апр

май-авг

сен-ноя

дек-янв

фев-апр

май-авг

сен-ноя

Размещение гостей

песс.

30000

22000

34000

26000

50000

26000

58000

28000

оптим.

77500

50500

91000

64000

145000

64000

172000

71000

усредн.

53750

36250

62500

45000

97500

45000

115000

49500

Питание

песс.

5000

0

10000

5000

10000

5000

14000

8000

оптим.

15000

3000

30000

15000

30000

15000

42000

24000

усредн.

10000

1500

20000

3250

20000

10000

28000

32000

Аренда туристического/спортинвентаря

песс.

12800

8000

15000

10000

25600

10000

33000

14000

оптим.

38400

24000

45000

30000

76800

30000

99000

42000

усредн.

25600

16000

30000

20000

51200

2000

66000

28000

Экскурсии

песс.

0

0

2000

2000

0

4000

8000

4000

оптим.

0

6000

14000

10000

0

9000

18000

11000

усредн.

0

3000

8000

6000

0

7500

13000

7000

Допуслуги

песс.

8000

8000

16000

9000

10000

12000

18000

11000

оптим.

14000

14000

46000

18000

22000

22000

86000

30000

усредн.

11000

11000

31000

13500

16000

17000

52000

20500

ИТОГО:

песс.

41800

22000

61000

36000

79600

41000

115000

49000

оптим.

128900

81500

210000

121000

257800

124000

401000

162000

усредн.

101350

67750

151500

94500

184700

98500

274000

121500

6. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

Настоящий бизнес открывается с нуля, регистрируется ИП , создается расчетный счет. Лицензирование услуг не требуется, необходимо получить разрешения от пожарной службы и Роспотребнадзора. Планирование и контроль ведения деятельности осуществляет собственник. Он же занимается поиском клиентов, рекламой, обеспечивает заезд гостей и их обслуживание во время пребывания. Некоторые вспомогательные услуги осуществляют члены семьи собственника. Для обеспечения безопасности гостей и работы, требующей физической помощи будет нанят сторож-разнорабочий с плавающим графиком труда. Примерные расходы на услуги наемного работника - 10-15 тыс. руб. в мес. Реализация проекта подразумевает два периода: подготовительный и основной. В течение подготовительного периода длительностью 7 месяцев (апрель-октябрь) осуществляются следующие виды работ:

    ремонт дома, обустройство гостевых комнат;

    меблирование, закупка мебели для дома;

    установкой дополнительных санузлов;

    создание беседок;

    строительство русской бани;

    создание бассейна;

    создание “минифермы” из подсобных помещений для содержания домашней скотины;

    ландшафтный дизайн территории (оформление дорожек, палисадников, горок);

    покупка спортивного инвентаря и туристического оборудования.

Готовые идеи для вашего бизнеса

В основной период ведется деятельность по приему, размещению и обслуживанию гостей, ведется поиск новых клиентов и проводятся работы по улучшению и расширению оказываемых услуг. По мере развития проекта предполагается создание новых видов развлечений для туристов, открытие летнего домика, найм дополнительного персонала.

7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

Финансовый план учитывает все доходы и расходы и рассчитан на трехлетний период существования проекта, в дальнейшем планируется расширение бизнеса и создание новых гостиничных мест. Инвестиции на запуск составят 3 189 200 руб. Основная часть инвестиций придется на закупку оборудования и инвентаря (38%), обустройство территории (36%), ремонт здания и гостевых комнат (23%).

Таблица 5. Инвестиционные затраты проекта


Расходная часть проекта включит переменные затраты на коммунальные услуги, электроэнергию, закупку продуктов питания, затраты на организацию допуслуг, налоги (по УСН 6%). Постоянные расходы включат оплату труда сторожа/разнорабочего. Доходная часть приведена в Табл. 4. Подробный финансовый план приведен в Приложении 1.

8. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ

При стартовых вложениях в объеме 3 189 200 проект окупит себя на 3 сезон работы. Чистая прибыль в первый год работы составит 946 тыс. руб. при общей выручке в объеме 1 295,4 тыс. руб., рентабельность 73%. Во второй сезон выручка планируется на уровне 2 125 тыс. руб, чистая прибыль - 1 667 тыс. руб., рентабельность составит около 78%.

9. РИСКИ И ГАРАНТИИ

Для оценки рисков необходимо провести анализ внешних и внутренних факторов. К внешним факторам относятся угрозы, связанные с экономической ситуации в стране, к внутренним - эффективность управления.

К внешним рискам данного вида деятельности можно отнести:

    падение платежеспособного спроса. Данный риск нивелируется путем снижения стоимости на услуги для привлечения клиентов за счет фактора низкой цены и без серьезного ущерба рентабельности, поскольку издержки на ведение деятельности минимальны.

  • появление конкурентов . Риск оценивается как маловероятный. Для его минимизации работа агроусадьбы с самого начала нацелена на формирование позитивного имиджа, ведется постоянный мониторинг рынка.

К внутренним рискам относятся:

    снижение репутации среди целевой аудитории при ошибках в управлении или снижении качества услуг. Данный риск нивелируется при постоянном контроле качества услуг, получении обратной связи от постояльцев и проведению мероприятий по устранению недостатков.

    1266 человек изучает этот бизнес сегодня.

    За 30 дней этим бизнесом интересовались 457642 раз.

    Калькулятор расчета прибыльности этого бизнеса

10 лет назад моей собеседнице удалось пробить в чиновничьих кругах идею развития агроэкотуризма. Ничего нового она, конечно, не придумала. В Европе давным-давно знали, что такое farm tourism, как его превратить в визитную карточку страны. В Беларуси, однако, задумка поначалу казалась невыполнимой, ведь летал тогда над пустынными хуторами и селами лишь президентский вертолет. Прошло несколько лет, ситуация изменилась. Сегодня мы беседуем с Валерией Клицуновой, председателем правления общественного объединения «Отдых в деревне», о народном бизнесе, «зеленом» сознании и возможности делать деньги на «чарке и шкварке».

Начинали с нуля, вышли на 2000

Валерия Анатольевна, Вы часто говорите, что деревенский отдых - белорусская изюминка. Но по запросу «сельский туризм» поисковики выдают десяток стран, в которых можно недорого отдохнуть на природе. Есть среди них и Беларусь, но есть, к примеру, и Словения, в которой сутки в уютном доме обойдутся в 15 евро. Так в чем же наш колорит?

- Замечательно, что мы идем рядом со Словенией! Ведь 10 лет назад в стране не было ровным счетом ничего. Тогда говорили, что идея - бред, что денег нет, что мы не Польша и не ЕС, что белорусский народ какой-то неправильный, вялый и безынициативный. А что мы имеем сейчас? 2000 зарегистрированных усадеб, хорошее законодательство и повышающийся с каждым годом спрос. Законы, которые приняло государство для поддержки сельского туризма, беспрецедентны для СНГ. По сути, мы имеем заявительный принцип начала бизнеса. Не надо платить налоги, можно без лицензии оказывать большой спектр услуг. Это достижение, мы за него хорошенько повоевали. В итоге только в прошлом году в наших усадьбах отдохнули 145 тыс. человек.

В Латвии секс-туризм стал катастрофой

Ваши оппоненты говорят, что ставка на сельский туризм, которую делает сейчас государство, - тупиковая. Слишком это мелко, точечно, локально. На таком туризме не пополнишь бюджет, надо искать какой-то другой путь…

- Разумеется, есть массовый отдых, а есть эксклюзивный - как наш. Но «зеленый» туризм - передовой отряд туризма в мире. Как только страна достигает определенного валового дохода на душу населения, сознание людей «зеленеет». Они хотят жить долго, они хотят быть здоровыми, дышать свежим воздухом, есть здоровую пищу. Они переходят в отряд экотуристов - их мы и можем заманить. Посмотрите, 16 млн немцев повернуты на экотуризме, чем это не масштаб?

Что касается массового туризма, то я глубоко убеждена: на данном этапе в Беларуси он невозможен. Было как-то шоу со Шнуром, у него спросили, что тут можно продать. Он ответил: продавайте социализм для тех, кому лень лететь в Северную Корею. Или развивайте проституцию с казино - беспроигрышный вариант. Но мы другого хотим! В Латвии секс-туризм - это катастрофа сейчас, чартеры из Англии и других стран один за другим идут. И что, государство должно поддерживать такой бизнес? Он прорвется и сам.

- Кстати, есть ли грань между сельским туризмом и секс-туризмом? Многие считают, что она стирается…

- В крупных городах много коттеджей, которые сдаются на сутки. Это было, есть и будет во всех странах. Мы же всегда хотели отмежеваться от этого вида деятельности. Пусть растут все цветы, но эти нам не нужны. Тут другие цели. Никто из наших хозяев не собирается превращать дома в бордели.

В Беларуси не на что смотреть, Мир и Несвиж в Европе не прозвучат

- Почему у нас невозможен массовый туризм?

- У людей, которые едут в массовые туры, есть определенные запросы и критерии. Они хотят останавливаться только в проверенных отелях вроде Holiday Inn, хотят обедать в ресторанах известных им брендов. Такие люди не любят сюрпризов. У нас же вся эта инфраструктура отсутствует. Да, соглашусь, социализм - хорошая тема. Памятник Ленину, музей войны… Тема Шагала, возможно, кого-то заинтересует. Но нужны «иконы», которые сюда потянут сотни тысяч иностранцев, а их нет. Мир, Несвиж, поверьте, в Европе не прозвучат. Нам смешно конкурировать с Италией. Скорее, туризм здесь возможен как транзитный или полутранзитный, на день-два, по дороге из Москвы в Киев или Прибалтику. Но и для этого нужно провести колоссальную работу: надписи на английском, рестораны, визы, дополнительные авиаперевозчики…

- А Вы верите, что в 2014 году случится чудо?

- К чемпионату мира по хоккею прилив туристов, конечно, будет. Но вообще-то этот турнир вызывает и серьезные опасения. Зачем строить в Минске 30 гостиниц? Что будет с ними дальше? Никто об этом всерьез не говорит. Китайцы сделали радикально: построили гостиницы к Олимпиаде, а потом снесли. В Лондоне гостиницы строят так, чтобы их можно было переделать потом в общежития для студентов. А у нас этот вопрос не продуман. К слову, предложили властям сэкономить на одном отеле и разместить часть гостей в усадьбах в радиусе 30-40 километров от Минска. Это, по-моему, удачная идея.

Хочешь заработать? Покупай домик в деревне

- Если я захочу завтра открыть усадьбу, что мне делать?

- Для начала Вы должны жить в сельской местности или в городе с населением до 20 000 человек. Если Вы такой житель, у Вас должен быть дом или участок земли, оформленный в БТИ. Если все это есть, отправляйтесь в сельсовет и пишите заявление о том, что собираетесь открыть усадьбу. Дальше перечисляете на счет сельсовета одну «минималку». Идете в налоговую инспекцию и просите поставить себя на учет как налогоплательщика. Не для того, чтобы платить налоги, а чтобы отчитываться раз в год о том, сколько заработали, сколько людей приняли. Дальше, если Вам нужны деньги, можете получить кредит в «Белагропромбанке» (до 2000 базовых величин) под 5%. Раньше заем давали без залога и поручителей, теперь условия ужесточили. Но получить его можно. Это все! Изучайте опыт коллег, начинайте работать.

- Прибыль посыплется с неба дождем из долларовых купюр…

- У белорусов тяжелые деньги. Мы работаем в непростом климате, здесь не так много мест, на которые можно посмотреть. Владельцы усадеб объединяются в кластеры, сотрудничают с музеями, охотхозяйствами, нацпарками, разрабатывают развлекательные программы, чтобы привлечь туриста, задержать его подольше.

Выгодный ли это бизнес? Я не скажу, что здесь можно заработать сумасшедшие деньги. Но надо понимать, что если Вы живете в деревне, если у Вас большой дом и Вы начинаете развивать сельский туризм, то риски практически отсутствуют. Вопрос об окупаемости не стоит, ведь Вы вкладываете в развитие собственной недвижимости, работаете на себя. Рентабельность может быть 100 и даже выше процентов. Если ведете хозяйство, то появляются дополнительные источники сбыта для мяса, молока, - Вы зарабатывайте на этом.

Другое дело - если надо начинать все с нуля, покупать участок, строить дом. Тогда появляется вопрос об окупаемости вложений. Но не об их оправданности. Поверьте, вряд ли найдется человек, который пожалеет о том, что вложил деньги в недвижимость в привлекательном месте.

В Гродненской области студентке МО отец купил вымирающую деревню

- Есть ли в Беларуси владельцы усадеб, которые, условно говоря, сменили старенькие «Жигули» на «Феррари»?

- Таких не знаю, но с «Жигулей» на «Мицубиси» многие пересели. Стоит понимать, что для 80% граждан агроусадьбы - дополнительный доход, иногда хобби, и только 20% сделали этот заработок основным. А еще я убедилась, что неправильно называть белорусов ленивыми людьми. Это далеко не так, наш народ умеет зарабатывать, знает, как это делать.

- Люди каких профессий уходят в сельский туризм?

- Очень много учителей, есть строители, агрономы и экономисты, которые когда-то работали в колхозах.

- А чиновники?

- Чиновники готовятся. Купили дома, обустроили усадьбы, ждут пенсии… Знаем таких.

Были ли попытки укрупнения бизнеса? Скажем, кто-то собирался создать сеть усадеб, а то и вовсе захватить рынок?

- Был товарищ, хозяин деревообработки, который планировал организовать подобную сеть. Но он попал в тюрьму. Есть еще два-три таких человека с такими планами. Одной моей студентке с «международных отношений» отец купил вымирающую деревню в Гродненской области. Там 8 домов. Сейчас заканчивают обустройство этого комплекса.

3000 усадеб - оптимальный предел. Но государство хочет больше

- Выросли ли за 10 лет цены, которые выставляют владельцы усадеб?

- Цены у нас сразу были немаленькие. Потому что, наверное, конкуренция пока недостаточна. Сейчас активизировались россияне, они будут держать ценник. Но когда заработают все 2000 усадеб, рынок должен успокоиться.

- Белорусы в усадьбах отдыхают? Или нашим людям неинтересно ездить на санях и крутить кобылам хвосты?

- 86% отдохнувших - наши соотечественники, 9% - россияне, остальные - граждане 56 других стран. Насчет развлечений Вы не правы. Велосипеды, байдарки, экстрим-туры по болотам - все это привлекает и белорусов.

- А есть ли в этой сфере туризма плановые показатели? Сколько усадеб поручили чиновники открыть в стране?

- Таковой план недавно родился: 7000 объектов…

- Не к 2014 году хотя бы это надо сделать?

- Не знаю. Если взять среднюю плотность усадеб в Европе, то с учетом белорусских реалий 3000 работающих объектов сельского туризма будет достаточно. Тогда можно будет говорить о целой индустрии. Которая, кстати, станет и отличным катализатором для развития сельской местности. Туризм объединяет 25 отраслей экономики, вокруг усадьбы может и должен концентрироваться бизнес, развиваться сфера обслуживания. Но здесь, опять-таки, нужна помощь государства. Пока не будет решена проблема с визами, перелетами, сопутствующей инфраструктурой, о кардинальном прорыве говорить не сможем.

Портрет

Валерия Клицунова, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры международного туризма БГУ. Лауреат конкурса «Человек дела - 2009» в номинации «За самую оригинальную бизнес-идею, которую воплотил отечественный предприниматель». Окончила геофак БГУ, имеет диплом Королевского института маркетинга (Великобритания). Работала директором экскурсионных программ в музее «Дудутки». С 2002 года - председатель правления общественного объединения «Отдых в деревне».

Цена вопроса

Усадьба в Налибокской пуще. Аренда одного дома (10 спальных мест) обойдется в 250 долларов, баня на три часа стоит 150 у.е.

Усадьба в Минском районе. До 15 гостей: 10-12 у.е. с человека в сутки, свыше 15 отдыхающих - 10 у.е. на брата.

С развитием индустриального общества, люди все больше начинают ценить все прелести природного отдыха. Стремительная повседневная жизнь, постоянная суета шумных мегаполисов приводят к тому, что люди с удовольствием отдают предпочтение поездкам в сельскую местность с целью выходного отдыха. Именно поэтому мы предлагаем вам бизнес, связанный с агротуризмом.

Суть агротуризма состоит в предоставлении людям загородного отдыха, в который включены все прелести природного и сельского характера. Мнение, что комфортный отдых можно получить только в пределах города, давно утратило свою актуальность. Данный вид отдыха получает всё большую популярность среди туристов и горожан.

Специфика такого бизнеса заключается в том, что основополагающим фактором вашего бизнеса будет местонахождение. Оно должно быть как можно менее цивилизованно, в идеале недалеко должен находиться лес и речка. Не упустите момент, что данный отдых должен быть в первую очередь экологичным (то есть деревня в центре города явно не подойдёт).

Преимущество проекта экотуризма состоит в простоте, его организовать может обычный сельский житель, ведь он не требует особых инвестиционных вложений. Кроме этого данный бизнес будет подходящим и для начинающих предпринимателей, не имеющих опыта за плечами.

Данный бизнес необходимо зарегистрировать в качестве индивидуального предпринимателя, ведь отсутствует необходимость в лицензии, а также регистрации организационно-правовой формы (юридического лица). Явным преимуществом будет возможность использовать упрощенную систему налогообложения.

Окупаемость бизнеса по статистике наступает в пределах2-3 месяцев в силу минимальных затрат на открытие такого проекта. Рентабельность же может достигать 45%, что является очень хорошим результатом.

Для того чтобы бизнес стал успешным как можно быстрее, составьте предварительно бизнес-план. С такими примерами вы можете ознакомиться ниже.

Организационные этапы ведения проекта — разработан бизнес-план проекта создания предприятия по организации отдыха в деревне (агротуризму). Представлена суть бизнеса и характер деятельности такой организации. Содержатся советы опытной предпринимательницы из Америки, которые помогут эффективному ведению бизнеса в данном направлении. Разработаны последовательные этапы организации бизнеса. Описаны ключевые особенности, на которые необходимо обращать внимание при реализации такого рода проекта. Произведен анализ емкости рынка, а также основного сегмента потребителей, насыщенность рынка фирмами-конкурентами.

Тенденции и пути совершенствования деятельности -содержит бизнес-план организации компании «Кролова хата». Представлен перечень, сдерживающих факторов развития такого бизнеса в нашей стране. Произведен полный экономический анализ среды по различным группам факторов. Разработаны перспективные направления развития агроусадьбы. Представлены формы и виды туризма, которые можно использовать в сельской местности. Также разработаны варианты организации отдыха и развлечений в сельской местности. Проанализирован зарубежный опыт развития такого проекта, на его примере планируется организовывать деятельность нашего предприятия.

Основное направление развития, его суть и характеристика — разработан проект развития агротуризма в нашей стране. Описан подробный характер деятельности, функционирующей в данном направлении. Разработаны последовательно все этапы создания предприятия агротуризма. Представлены примеры успешных компаний данного направления, а также факторы, на которые необходимо обратить особое внимание. Содержатся советы простых людей, проживающих в сельской местности, которые смогли наладить свой собственный бизнес, основанный на агротуризме. Разработана основная эффективная концепция проекта, которой необходимо следовать на протяжении всего времени.

Расчёты финансовых показателей деятельности — представлена идея создания предприятия по развитию агротуризма на примере ООО «Деревня». Произведено подробное описание рынка, продукции и ее особенностей. Составлен эффективный план маркетинга, в котором произведен анализ конкурентоспособности предприятия, основных потребителей и рынка сбыта продукции. Представлено также экономическое обоснование целесообразности проекта, в ходе которого рассчитаны показатели выручки, прибыли до и после уплаты налогов, затрат, показателей рентабельности и сроков окупаемости проекта.

Описание предоставляемых услуг и способы их осуществления — разработан и представлен пошаговый алгоритм действия для развития успешного предприятия по направлению агроэкотуризма. Содержит обзор базовых принципов развития, а также принципов удовлетворения потребностей клиентов. Разработаны перспективы развития сельского туризма, его сильные и слабые стороны, плюсы и минусы. Представлены категории различного жилья, предоставляемого такими фирмами. А также освещены такие важные вопросы, как организовать приём туристов, как разрешить спорные и конфликтные вопросы, а также – как составить программу досуга клиентов.

Tagged
Экотуризм – это туризм, включающий путешествия в места с относительно нетронутой природой, с целью получить представление о природных и культурно-этнографических особенностях данной местности, который не нарушает при этом целостности экосистем и создает такие экономические условия, при которых охрана природы и природных ресурсов становится выгодной для местного населения, улучшает его благосостояние. Это единственное направление в индустрии туризма, кровно заинтересованное в сохранении своего главного ресурса – естественной природной среды или ее отдельных компонентов (памятников природы, определенных видов животных или растений и т.д.).

Привлекательность Беларуси для людей, решивших посвятить свой отдых экологическому туризму, неоспорима. Красота и нетронутость природы, дружелюбное и гостеприимное население, многообразие природных ландшафтов, своеобразное культурно-историческое наследие делают каждый уголок нашей страны выгодным для создания агроусадеб.

Наше предприятие в области оказания услуг не новичок: розничной торговлей мы занимаемся уже 15 лет, гостиничным и ресторанным бизнесом – 9 лет, имеем достаточный опыт в строительстве и обслуживании населения.

А место, выбранное для реализации данного инвестиционного проекта просто уникально:

  • впервые в письменных источниках деревня Беларучи упоминается в 1551 году, так что в 2011 году ей исполняется 460 лет. В центре деревни сохранилось городище с примыкающими к нему поселениями, которые относятся к эпохе Киевской Руси.
  • в полукилометре от деревни возвышается высокая круглая Соловьиная гора. Это недоступные птичьи угодья, в том числе и соловьиные. Слышен звонкий переливистый голос ручья, который сбегает по камням, ему дают воду источники, бьющие из откоса горы. У подножья горы образовалось чистейшее озеро с огромным количеством рыбы и своей главной достопримечательностью – бобрами.
  • в деревне расположены действующая Успенская церковь Божьей Матери, одна из старейших школ в Логойском районе с первым открытым класс-музеем имени Янки Купалы.
  • жители близлежащих деревень активно занимаются народными промыслами: изготовление кукол, этнических масок, поделок из дерева, плетение соломкой, вышивание крестиком.
  • деревня находится всего в двадцати километрах от Минска, дороги хорошо асфальтированы, удобные подъездные пути к самой усадьбе.

Сочетая все это богатство и красоту местной природы с созданием условий для туризма и проведения досуга, мы создадим отличное место отдыха не только для граждан РБ, но и для приезжающих туристов.

На территории 95 соток будет построено небольшое кафе с магазином, деревянный домик с русской печкой, баня с бассейном и гидромассажем, домик для хозяев и основное трехэтажное здание в старинном стиле с большим холлом и уютными спальнями. Будут выкопаны два пруда: один с форелью для рыбной ловли, другой поменьше для купания после русской баньки. На территории участка будут разбиты клумбы, альпийские горки, высажены кустарники и декоративные деревья, построены мостики, причал, каналы и импровизированная мельница.

Предполагаемая сумма затрат инвестиционного проекта – 800 млн. белорусских рублей. Первый этап проекта включает в себя все проектно-изыскательские работы, подключение коммуникаций, выкопку прудов и каналов, строительство кафе с магазином, деревянного домика с русской печкой, домика для хозяев и бани.
Второй этап – это строительство основного здания, подключение газа, благоустройство территории. На все это мы планируем затратить 2,5 года.

Источниками финансирования будут являться собственные средства организации и кредит банка.

С вводом агроусадьбы в эксплуатацию мы планируем выйти на следующие ежемесячные показатели:

  • Выручка от реализации - 120-140 млн. белорусских рублей;
  • Прибыль - 40 млн. белорусских рублей;
  • Рентабельность – 30-35%.

Инвестиционный проект предполагает постройку комплекса, состоящего из пяти объектов: магазина, кафе, русской бани на дровах, домика с русской печкой, гостиницы. Все здания будут стоять обособленно друг от друга, будет оборудована парковка для автотранспорта.

Магазин будет работать по типу самообслуживания, оснащен современным оборудованием.

Кафе будет специализироваться на народных гуляниях, свадьбах в лучших старобелорусских традициях, юбилеях. В зависимости от заказа и количества обслуживаемых посетителей, торжества можно будет проводить в самом здании кафе, в деревянном домике с русской печкой или в холле основного трехэтажного здания. В агроусадьбе будет пропагандироваться национальная кухня в старых белорусских традициях, посетителям будут предлагаться свежая выпечка из печи, блюда в горшочках, запеченные окорока, гуси, куры и др.

Любителям порыбачить и нашим гостям будет предложена рыбная ловля с возможностью приготовления рыбы на территории усадьбы, катание на лодках и катамаранах, плоту, купание в озере, отдых и сон на сеновале.

В русской бане с бассейном и гидромассажем можно будет не только попариться с дубовым или березовым веником, но и окунуться в озеро, которое будет разбито прямо у бани. Нашим посетителям также будет предлагаться чай из собранных трав, сушеных ягод и фруктов с подворья, березовый квас или сок.

Кроме того, вся прилегающая территория будет благоустроена, высажены кустарники, деревья и цветы, проложены дорожки, разбиты зеленые газоны с альпийскими горками, водопадами с подсветкой, построены мостики и импровизированная мельница.

Если все задуманное будет осуществлено, то наша агроусадьба будет очень выгодно отличаться от всех остальных.

Мы тщательно изучили местный рынок сбыта и пришли к выводу, что данный проект будет иметь безусловный успех и пользоваться спросом.

Деревня Беларучи большая, вокруг много дачных товариществ, а ни одного частного магазина или кафе в округе нет. Наш магазин будет достаточно дешевым и выгодным для человека со средним достатком, в кафе планируем использовать вторую наценочную категорию.

Минск – это современный мегаполис и городские жители очень устали от интенсивного ритма жизни. Многим хочется соприкоснуться со стариной, с дуновением ветерка и всплеском воды, побыть на природе, отдохнуть от городской суеты. В последнее время стало традицией отмечать различные торжества, особенно свадьбы с выездом за город; часто такие торжества длятся 2 дня, и гостям, как правило, приезжим из разных уголков Беларуси и зарубежья необходим ночлег. А мы в своей агроусадьбе сможем им предложить и уникальные блюда, и хлеб из русской печи, и хороший отдых в уютных спальнях со всеми удобствами, и баньку на дровах с березовым веничком.

Так как бани в округе нет вообще, для местного населения будут отведены определенные дни и предоставлены скидки в размере 50% от стоимости.

Спрос на наши услуги и товары, а естественно и неплохая прибыль, несомненно, будут. Уникальность местной природы, удачное месторасположение, хорошие асфальтные дороги, огромный перечень предлагаемых услуг – все это будет способствовать развитию и огромному спросу на нашу агроусадьбу.

Жители близлежащих деревень – это люди со средним достатком и покупательской способностью. Следовательно, ассортимент магазина будет включать основные товарные группы и сопутствующие товары, будет грамотно и четко выстроен весь торговый процесс.

В кафе гражданам РБ, а также и иностранным гражданам будут предлагаться различные мясные яства и хлеб, приготовленные в русской печке по старинным рецептам наших предков.

Наше предприятие после строительства агроусадьбы планирует создать следующие рабочие места:

Перечень вводимых рабочих мест

Срок ввода в эксплуатацию рабочих мест

Продавец продовольственных товаров

Уборщица

Разнорабочий

Официант

Предпочтение будет отдаваться местному населению с соответствующей квалификацией.

Наш финансовый план, представленный в виде таблицы, выражает в денежной форме результаты финансово-хозяйственной деятельности будущего объекта, выплаты в бюджет и по кредиту банка.

Доходы и поступления средств в месяц (млн.руб.)по объекту

Расходы и отчисления

Кредитные взаимоотношения

Взаимоотношения с бюджетом

Выручка от реализации – 120-140 млн.руб.

Поставщикам продукции – 40-50млн.руб.

15 млн.руб. в месяц (при выделении кредита сроком на 5 лет)

Валовый доход – 80-90 млн.руб.

Прочие расходы – 30 млн.руб.

Чистая прибыль – 30-40 млн.руб.


Из таблицы видно, что предприятие будет рентабельным и прибыльным, выделенный кредит банка будет своевременно погашаться. А сравнительно небольшие суммы налогов связаны с тем, что у предприятия есть возможность использовать упрощенную систему налогообложения, деятельность агроусадеб не требует лицензирования.

понравился - 62 не понравился - 22

© 2024 realerus.ru -- Финансовый советник